▼商品概要 すっぱーい梅干しをお探しの方必見！塩分濃度22%！ 梅酒梅干し職人の梅農家、有本農園が作る、 紀州みなべ産南高梅とお塩だけのシンプルな梅干し。 ※この商品に、梅酒は使用しておりません。 ▼品種・味の特徴 シンプルな梅干しなので、そのまま食べても良し、 ごはんに混ぜ込んだり、唐揚げの下味など、 お料理に使うのもおすすめ◎ お酒好きの方は、焼酎梅干し割り、梅サワーなどにもぴったり！ ▼数量、分量の目安 使いやすい2Lサイズ　240g ▼栽培/生産方法、こだわり 紀州みなべの梅農家、有本農園で育った南高梅を、 お塩だけで漬け、丁寧に天日干ししました。 塩抜きも一切なし、「おばあちゃんが作った梅干し」のような、懐かしい昔ながらの梅干しです。