▼商品概要 輝翔卵は、コクのある黄身、盛り上がりと弾力のある白身がポイント。 健康な鶏が生んだ卵の味わいは非常に濃厚まろやかです。 臭みは無縁です。 ▼品種・味の特徴 鶏はボリスブラウン種(美味しい卵を産む)。 黄身は濃厚、白身はふっくら、その味は美味しい。 ▼数量、分量の目安 10個入り2パック(MS５２ｇ～LL76ｇサイズ) 58g～70ｇのサイズをお送りしております ▼栽培/生産方法、こだわり 鶏は地面に放してのびのびと飼育しております。 美味しさの秘訣①鶏の飲み水には、人にも優しいナノバブル還元水を使用している。 ②天然成分であるカロテノイド類(ファフィア酵母・マリーゴールド・パプリカ・海藻)や小麦グルテン、貝化石等を与えた。 ③鶏の健康を考えて乳酸菌と枯草菌を与えた。