白いちご　雪うさぎ　冷凍　1kg

▼商品概要 白いちご　雪うさぎを収穫して、鮮度の落ちないうちに、軽く水洗い、ヘタを切取り、冷凍したものになります。 ▼品種・味の特徴 雪うさぎは、佐賀県唐津市、唐津スノーベリー協会、5軒でのみ栽培している貴重な品種、色は外も中も白。粒つぶのみ赤で、まるで雪うさぎ。 甘く、酸味が少なく、食べた方の感想では、桃のような香りと食感と言われることもあります。 　冷凍ですので、解凍しても生の食感は、戻りません。 　はスムージー、ジャム、削り、トッピングなど、加工がおすすめです。 ▼数量、分量の目安 冷凍用ジップ袋に、１kg入りで、２袋入れて梱包してます。もとは、業務用に準備したものなので、大きさ不揃い、形が乱れている果実も一部はいります。洗った時の水分が一部残って凍ってる場合があります。ご了承ください。 春先収穫したものは、ほんのりピンク色に色づいた果実があります。 ▼栽培/生産方法、こだわり 佐賀県の特別栽培に登録しており、減農薬、減化学肥料で栽培してます。温度差のある山間部で、湧き水を利用し栽培してます。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）冷凍です。