▼商品概要 今が旬！天然赤貝！ 赤貝といえば江戸前寿司の定番の一つです！ 赤貝は冬から初春の寒い時期が一番美味しいとされています。 是非食べてみて下さい。 ▼品種・味の特徴 鮮やかな朱色としなやかな歯応え、そして甘み、爽やかな磯の香りが特徴です。 ▼数量、分量の目安 1キロ(2〜3個) 300g〜500gupサイズ混ざり商品になります。 ▼栽培/生産方法、こだわり 底引き網漁にて漁獲してます。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 天候により出荷が遅れる場合があります。