一時品切れとなっていましたが復活しました！ ▼商品紹介 日本のスーパーフードを集めました！ 100gずつ、少量パックで使いやすいサイズです。 たかきびの生産者は数少なく、選別にも手間と時間がかかるため、とても貴重です。 ▼商品概要 三色米　1袋　100g 黒米　１袋　100g たかきび　1袋　100g のセットです。 ▼品種・味の特徴・食べ方 黒米： 古来から親しまれてきたもち米。 白米と一緒に炊くとほんのり紫色になります。 三色米： 赤米、黒米、緑米を自社でバランスよくブレンドしています。 たかきび： ひき肉の代わりに豆腐と混ぜてヘルシーハンバーグやチャーハンに、 ふろふき大根やカブを煮たものにあんかけとして。 麻婆豆腐やキーマカレーはもちろん、リンゴジュースで煮るとスイーツ食材になります。 茹でたものを小分けにして冷凍保存しておくのがおススメです。 ▼数量、分量の目安 三色米・黒米：お米２合に対し、大さじ一杯程度を入れて炊飯 たかきび：洗って十分な量の水に一晩つけてください。たかきびとその分量の倍程度のお水と天然塩小さじ1/４程度を鍋にかけ、沸騰したら中火で５分、とろ火で1０分ほど炊く。火からおろして10分ほど蒸らし、木べらでさっくり混ぜてから調理。冷蔵庫で1週間ほど保存ができます。すぐに使わない場合は小分け冷凍がおススメです。 ▼栽培/生産方法、こだわり 慣行栽培、地域の基準量(農薬・肥料）で様々種類を栽培。 徹底した品質管理のもと、種まきから袋詰めまで自社で行っています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） クリックポストでの発送となります。 連休を挟む場合、発送にお時間をいただくことがございます。 （土日祝日はお休みです。） ☆他の商品と同梱をご希望の場合☆ １．注文前にメッセージ欄よりお問い合わせください ２．専用ページを作成させていただきます ３．ご注文確定後に商品発送となります ポケマルのシステム上、決済後の同梱はできませんのでご了承ください。

2024年4月19日追記

GWのお知らせ 5/3(水)～5/12(日)はお休みとなり商品の発送はお受けできません。よろしくお願いいたします。