＜味＞ ブロッコリーのレシピはたくさんありますが、以下は我が家の定番です。 茹でてマヨネーズ、ドレッシングでサラダ ベーコンとの炒めもの、そのパスタ ポタージュ ＜栽培のこだわり＞ 比較的少ない加熱で、生の食感を感じていただけるように栽培しました。 農薬不使用にこだわり、露地で自然栽培してます。太陽の光を存分に浴び、風雨に耐え大地にしっかり根を張って育ててます。草刈り主体で草削りもしますが、除草剤は一切使いません。畑の周辺の畔にも除草剤は使用しません。当農園は殺虫剤、防虫剤、除草剤等の農薬を一切使用しない数少ない農園です。 丹精込めて、頑固に育ててます。 基本は自分が、家族が食べるものと思ってます。 日本有数の直売所で鍛えられてます。(扱い高全国4位ららん) その他2件の直売所にも出荷してます。 直売所3ヵ所で、鍛えられて6年です。 直売所で鍛えてもらい、今は品質にもそこそこ自信がつきました。 ＜産地の特徴＞ 群馬県藤岡市にある農場で野菜、果物、タケノコを栽培しています。 利根川支流の神流川流域の肥沃な土地で、地下1メートル下は関東ローム層の赤土です。 【内容量の目安】 以下はおおよその重さの目安です。 ブロッコリー　1kｇ3-4玉 ご注意 ブロッコリーには虫がつくことがあります。ブロッコリーを水に浸ししばらくすると虫が浮きますので、除いてください。 チョウチョの飛ぶ時期ではないので、虫は少ないです。農薬を使用しないので、ご了承いただきますようお願いいたします。