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商品説明
▼商品概要
世界遺産、熊野古道のある豊かな自然のなかに建てられた自社の養殖場で、綺麗な地下水を使い育てた熊野なまずを使用し、こだわりの無添加たれを使用し焼き上げた風味抜群の蒲焼です!フローズンの蒲焼きですので簡単に解凍調理でき、安心してお召し上がりいただけます。
また、スキンレスフィレは解凍すれば美味しい白身の魚としていろんな料理に使っていただけます。
▼品種・味の特徴・食べ方
蒲焼き
淡泊ながら旨味たっぷり。定番のお召し上がり方はやはり蒲焼丼です。
袋から出し、皿にのせて軽くラップをしてから電子レンジ600Wで2分あたためていただければすぐ食べられます。
鶏のささみと同等の高タンパクであり皮目にはコラーゲンも含まれていて、
健康な体をつくるための栄養素がいっぱいです。
さらに、タレはさらっとしていてしつこくなく、蒲焼とご飯にたっぷり
かけて食べると美味しいですが、化学調味料、保存料無添加とこちらも
体によいものだけを使っています。
スキンレスフィレ
刺身で美味しく召し上がれます。また、ムニエル等白身魚の料理等に
使っていただけます。
▼数量、分量の目安
蒲焼き 2パック / 1パックの内容量(70g~)
スキンレスフィレ 2パック / 1パックの内容量(70g~)
▼栽培/生産方法、こだわり
「熊野なまず」は、美しい山の麓から流れる地下水で、卵から生まれて、成魚になるまで育った完全養殖のなまずです。
養殖池では、薬品は一切使用せず無添加状態で、世界遺産の豊かな自然と温暖な気候の中で、ストレス無く育てています。
出荷する際には、きれいな水の掛け流しと餌抜きを行った後、素早く血抜き、ぬめり取りを行うことで、臭みのない「熊野なまず」の鮮度保持を第一に考えています。
#ナマズ #鯰
- 保存方法
- 冷凍保存 1年 ※解凍後はすぐにお召し上がりください
- 産地
- 和歌山県
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
- 配送料金(送料)
- お届け日指定
- 可
この商品はお届け日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
- 注文から発送まで
- 1~7日
- クーポン利用可否
- 可
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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