ポケマル/ポケットマルシェ

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【選べる】うずらの卵と農作物(ノーワックスレモン・季節の柑橘類・干し芋)セット

近藤哲治

静岡県湖西市

近藤哲治 | (有)浜名湖ファーム
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
レモン1キロ➕うずらの燻製玉子5個入り5袋
1,850円
(税込)
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商品説明

スイートスプリングは上田温州みかんとはっさくを交配させた果物です。 ゴツゴツとした、はっさくのような見た目ですが苦味や酸味は無く、スッキリした甘さが特徴です。 浜名湖ファームのみかん農園でうずら肥料を使って作りました。 果面は荒くゴツゴツとして外皮は厚いので手で剥くのはちょっと難しいかも知れません。オレンジのように、櫛形にカットしてお召し上がり頂くのがオススメです。 ※外皮が緑がかっているものもありますが、果肉先行型の果実で、中身は熟していますのでご安心ください。 【うずらの燻製玉子】 「材料」と「製造方法」にこだわった、浜名湖ファーム自慢の「うずら卵の燻製」です。  「材料」 うずらの飼育中にワクチン接種をせず、無投薬で大切に育てたうずらの卵が原料です。薬品の影響のない安全安心な卵です。しかも、オリジナルの飼料に含まれた乳酸菌がうずらの体の調子を整えて元気にしているため、産まれてくる卵もエネルギーが十分に詰まっています。他メーカーのものに比べ、黄身のうまみが明確に分かります。 「原材料」  うずら卵水煮(国産)、水あめ、しょうゆ、グラニュー糖、加工黒糖、食塩、調味料(アミノ酸他)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)  「製造方法」 一般的に、本商品のようなものは燻液に卵を漬ける方法がとられますが、本商品は桜チップで燻製をしていいます。そのため、他社商品よりも香りが強く、噛むごとに桜の香りが口の中に広がります。さらに、「7~9時間の下液漬け」と「12~16時間の本液漬け」の2回、味付けの工程をおこなっているため、よりしっかりとした味付けになっています。“燻製”と“2回の味付け”が深みのある味を生み出しています。そのためおつまみには最適です。  また、大人だけではなく、お子様にも本商品はオススメできます。うずらの卵は鶏卵に比べて栄養価も高いため、部活やジムなどでの運動後の「補食」としてもピッタリです。ビタミンB群や葉酸、鉄分などの栄養も豊富で、女性の栄養補給にも是非いかがでしょうか。  「保存方法」 直射日光の当たらないところで保存してください。 消費期限は製造日より3か月となっています。
食品表示
うずら卵水煮(国産)、水あめ、しょうゆ、グラニュー糖、加工黒糖、食塩、調味料(アミノ酸他)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
2023年1月2日追記
一般にうずらの卵の栄養価は、同じ100gで比べると鶏の卵よりうずらの卵の方がビタミンA、ビタミンB、葉酸、鉄分等も多く、特にビタミンB12は約5倍もあることが「文部科学省科学技術・学術審議会 資源調査分科会の報告書」などに記載されております。
保存方法
直射日光の当たらない涼しいところ スイートスプリング賞味期限1カ月燻製玉子賞味期限3ヶ月
カテゴリ
産地
静岡県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
部分的に可
この商品は配送日時をご指定いただけますが、発送対応が可能な曜日が限られます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
2~5日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
適格請求書発行事業者登録
あり

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