梅専門農家　みっちゃんの梅の　たっぷり梅セット　

白干し梅(南高梅)塩分20%　500㌘ 　　塩だけで漬けた、昔ながらの酸っぱい、しょっぱい、クエン酸たっぷりの梅干しです。 ちょびっと甘いはちみつ梅(南高梅)塩分8%　500㌘入り 2個 梅干し(20%)の塩分を少し塩抜きし、はちみつ入りの調味料に漬けて味付けしています。まろやかな味わいで、しょっぱいのが苦手な方におすすめです。 梅酢(塩分20%)　500ﾐﾘﾘｯﾄﾙ　　3本 梅の実を塩で漬けた時に、梅から出てくる液体です。 ご飯を炊く時に、1から2合にペットボトルキャップ1を入れて炊くと　もっちりとツヤっぽい　いい塩梅の🍚ができます。 又、水や炭酸などにも　ほんのちょっと入れて飲むとスッキリ、さっぱりと後味がいいです。 レシピ、入れてます✌ （以下、ポケットマルシェ事務局注記） この商品は「和歌山県紀中エリアの生産者の商品」です。