除草作業を頑張っても草と一緒に育ちます。なので収穫量はとても少ないです。 でも色んな種類の雑草、色んな生き物、微生物などと共に育つことで、お米は間違いなく美味しくなると思っています☆ なので肥料は微生物の好物でもある僅かな米糠だけ。 無農薬でほぼ無肥料で育った餅米です☆ 農家パン屋(吉之丞)がつくる無農薬の【白米】丸餅！ 品種は良食味の 新羽二重餅です ☆ 内容量は丸餅約800g、数量は17～20個前後。手づくりの為、10g前後の誤差はご了承願いますm(_ _)m ◆発送は真空パック包装をした上で 郵便局のレターパックライト【ポスト投函】にて発送させて頂きます。 お餅を蒸す時に使う水は美山の天然の山水！ 添加物などは一切入っていません。なので ※※※商品到着後は直ぐに食べられない場合は食味が劣化しない【冷凍保存】をお薦めします※※※ 本業の米パンでも美味しく食べて頂く為には【冷蔵ではなく冷凍保存】をお薦めしています。 製造の翌日までの発送になります。(真空パックの際に微妙にお餅の形が崩れることがあります) ◆賞味期限は製造日から10日です。 ※※写真の賞味期限は、2月16日に製造したもので、今回の出品の賞味期限ではありません。出品時には製造日が確定していませんm(_ _)m ※※※商品到着後は冷蔵もしくは冷凍保存でお願い致します ※※※ ※冷凍の場合の賞味期限は約１ヶ月 です。 ※※※商品発送までは1～3日になっていますが、ご注文の当日や翌日の発送の場合もあります※※※ ※発送日の指定は出来ませんm(_ _)m ※他のサイトにも出品している為、途中で出品を下げることもありますm(_ _)m ※雪国の方は、雪による発送遅延状況 (郵便局 雪 遅延) などで検索等をされて、遅延地域かご確認のうえご検討下さい。 吉之丞も雪国です。 写真は1年前の12月27日のここ京都・美山でのものです。 これらのこともご理解のうえご縁があれば、 ぜひ宜しくお願い致します☆ 菓子製造業 京都府南丹保健所指令3南保環第1号の257 吉之丞