南高梅誕生の地、紀州みなべの里　みっちゃんの畑で採れた平成28年産(申年)完熟南高梅を海塩で漬けて、6年間樽の中で熟成させた貴重な申年の梅干しです。 塩分18%の昔ながらのしょっぱい！酸っぱい！梅干しですが、しょっぱさの奥にある旨味もお楽しみ下さいね。 長い年月の間に、梅干しから出るみつがかたまりゼリー状になって　梅についていますが、これも又、美味ですので　そのままお召し上がり下さい。 縁起物の申年の梅で、年末年始を健康にお過ごし下さいませ(*^^*) （以下、ポケットマルシェ事務局注記） この商品は「和歌山県紀中エリアの生産者の商品」です。

食品表示

原材料　　梅　　塩 製造者　　二葉美智子