▼商品概要 富山湾の冬あじ！ 夫が獲れたてをすぐさま捌き、 妻が昆布を手切りし、あじを丁寧に昆布〆にしました！ 産卵前のおおぶりのあじですので 切り身も大きめで食べごたえあります！ 鮮度抜群で昆布の旨味をまとった特製の昆布締めです。 お刺身感覚で召し上がっていただけます。 化学調味料、保存料等無添加仕上げ。 昆布〆した後、−60℃の超低温冷凍庫にて鮮度を落とさず保管。 富山湾の旬の魚を、富山の伝統食昆布〆で・・・ 家飲みの格が一段アップしますよ〜♪ 日本酒にもワインにも、またアレンジ次第で いろいろなお料理にご利用いただけます。 ▼食べ方 お召し上がり直前に流水解凍でお召し上がりください。 そのままでも昆布の風味と塩味で美味しく召し上がっていただけます。 お好みでお塩、わさび、醤油などをほんの少しプラスしても！ 解凍後は当日中にお召し上がりください。 ＊そのまま昆布ごとお皿にのせて ＊昆布は刻んでお魚にのせても ＊カルパッチョにアレンジしても ＊サラダにも ＊刻んだ昆布と一緒にごはんにのせてどんぶりやだし茶漬けにも ▼数量、分量の目安 5パックセット 約60〜70g／1パックあたり 1パック、1名〜2名様で1回食べきりサイズです。 その他数量ご希望の方はメッセージでお知らせくださいませ！ ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） クロネコヤマトのクール宅急便で冷凍状態にてお届けいたします。 ＃昆布締め　＃家飲み　＃酒のあて　＃お刺身　＃鯵

食品表示

名称　アジの昆布締め 原材料　真鯵(富山産),　昆布、日本酒 内容量　60g 賞味期限　ラベルに表示 保存方法　冷凍(-18度)発送から30日　 解凍後は当日中にお召し上がりください 栄養成分　各商品ごとラベルに表示 製造者　愛場商店　愛場亮 製造所　富山県下新川郡朝日町宮崎3274-1

2022年12月23日追記

福来る魚！縁起魚のフクラギ昆布じめとのセット商品追加しました！！ お正月にオススメです♪ ブリになる出世魚！！福来魚（フクラギ）！！ 富山人が愛する魚です♪ 関西ではハマチの呼び名で人気の魚です！