はだか麦を自家製かまどで炒って挽いた粉です。香ばしく引き立ての香りをそのままお届けします。 ★保存性がありながら、いつでも食べられる簡便食、携行食として重宝されております。砂糖を混ぜて粉のまま食べても良いのですが、喉につまりやすいので、多くはお湯で粘土状に練って、練り菓子として食べられてます。 ★お菓子の原料として用いられたり、ホットケーキやクッキー類に混ぜても美味しいです。きな粉牛乳のように、牛乳に加えて飲む人もいます。 ★内容量　1袋　300ｇ ★賞味期限　製造から90日 ★保存方法　常温　 ★原材料　はだか麦 モッチモチしたほんのりとほろ苦い優しい風味です。 大きさは不揃いです。自然栽培のイチョウの実を一つ一つ拾って手作業で洗い天日干しをしました。 ・レンチン1分で、簡単に食べられます。 　その他『焼き銀杏』　『素揚げ銀杏』『銀杏ご飯』 　などでご賞味ください。 ＜栽培のこだわり＞ ・農薬・化学肥料を一切使用していない 　自然農法での栽培品です。 ・漂白は行っておりません。　 ＜産地の特徴＞ ・世界農業遺産に認定されている澄んだ空気と自然豊かな場所で栽培しています。 【ご注意】 ※なお、食べすぎにはご注意ください！ 　長期保存の場合は冷凍保存がお勧めです。

食品表示

★内容量　1袋　300ｇ ★賞味期限　製造から90日 ★保存方法　常温　 ★原材料　はだか麦（徳島県つるぎ町産）