【自然薯】1.8キロ　〈60サイズ送料〉ご自宅用

▼商品概要、数量、分量の目安 60センチサイズの箱に、1.8キロの自然薯を入れます。 小分けになった自然薯です。 200gををすりおろすと、茶碗１杯分くらいの量になります。 それを３倍くらいの出汁やめんつゆ、お味噌汁などのお好みの味でのばすと、2人分のとろろご飯は十分にできます。 ▼品種・味の特徴・食べ方 《てのたの》の　自然薯 ・すり下ろした芋は、そのまま食べたら、喉につかえそうになるほど、「モッチリ」としています。 ・「皮ごと」すりおろして、調理していただけます。 　皮は薄く、風味があります。すりおろすときも、皮があると滑りにくいです。 ・芋によっては、すり下ろすと酸化やアクの影響で変色することがありますが、ポリフェノールが含まれるためとも言われています。 ・自然豊かな里山で、のびのびと育った自然薯は、山の中にいるかのような、食べたら元気が出そうな味わいです！ 《自然薯》の　楽しみかた 定番のとろろごはん、とろろうどん・そば、磯辺揚げ、お好み焼き。 すりおろして、モッチリとした自然薯をわさび醤油やポン酢をつけてたべるのも、シンプルだけど美味しいですよ。 他にもいろいろな調理法で、どうぞ自然薯料理をお楽しみ下さい。 〇●゜゜〇●゜゜〇●゜゜〇●゜゜〇●゜゜〇●゜゜〇●゜゜〇●゜゜〇●゜゜〇●゜゜