お初の方専用_クレソンたっぷり&複数のサラダ野菜セット

カンブリア宮殿をみて初めてポケットマルシェを使ってみようと思われた方に、「買ってよかった！」と思ってもらいたくて、こんなセットを作りました！私たちの農園では主にハーブ系葉物野菜を作っています。いろいろな食べ方がありますが、まずはサラダで試して欲しいです。 メインのクレソン、そして希少種のミニセロリ、サラダほうれん草、赤紫水菜、京水菜などをミックスしてお届けします^ ^ きっとこれまで食べていたサラダがなんだったんだろう？と、リピートしたくなるはずです。次回のご注文では分量増やしたり、定期便でお届けできるようにご案内させていただきますね(^^) ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 東京から最も移動時間のかかる街、島根県江津（ごうつ）市。 中国地方最大の河川「江の川（ごうのかわ）」が流れ、 その清らかな地下水を利用して、 水耕栽培でクレソンを育てています。 ゴウツクレソンは柔らかく食べやすいことが特徴です。 小さなお子様でも食べることができますよ！ 栽培期間中は農薬を使用しておりません。 当農園は島根県版GAP「美味しまね認証ゴールド」も取得しており、 毎日栄養濃度やPHを測定し、美味しく育つよう徹底管理に努めています！ クレソンは栄養価も高く、和食でも養殖でも美味しく食べられます。 ぜひ一度ご賞味ください。 ■美味しい食べ方 ステーキの付け合わせに１本添えてある細くてちょっと辛いハーブ。食べるか残すか、迷う方も多いのではないでしょうか。 そんなイメージを覆す”ゴウツクレソン”は、素材本来の味を楽しめるサラダのみならず、おひたしや炒めもの、そしてイチオシは「クレソン鍋」です。13秒しゃぶしゃぶしてから食べると、適度に食感が残って美味しいです。今回ご用意しました500gまたは1kgの目安ですが、2人なら500g、4人なら1kgをご注文ください。美味しくてあっという間になくなりますよ。鍋メインでしたら迷わず2kg。１週間様々な料理でお楽しみいただけます。 商品画像の袋には、クレソン1株相当が入っています。株によって210-270g程度のばらつきがありますが、総量で500g以上、1kg以上をお届けいたします。 ◼️私たちのこだわり 育苗段階では温度、湿度、二酸化炭素濃度を管理して丁寧に育苗し、ハウスに移してからも水温や照度、肥料濃度を日々チェックしながら大切に育てています。水耕栽培のため、クレソン特有の苦味が少なく食べやすいのが特徴です。 ＊アメリカ疾病対策予防センター ========= Centers for Disease Control and Prevention: CDCは、国内外における人々の健康と安全の保護を主導する立場にある連邦機関であり、健康に関する種々の決定の根拠となる信頼できる情報の提供と、強力なパートナーシップを通じた健康の増進の任にあたっている。疾病の予防と管理に関する活動、環境衛生に関する活動、さらに健康増進および教育活動など、米国民の健康増進を目的とした各種活動の開発と実施において、CDCは国の中心的存在として役立っている。 https://www.cdc.gov/pcd/issues/2014/13_0390.htm ========== #スーパーフード #1000円台#鍋するならこれ #タケノコ・山菜#春のもの#クレソン　#レシピ同梱　#生でサラダに