▼商品概要 群馬県高崎市の露地栽培で作られたケール。 今年はまだあまり寒さに当たっていないため、甘味は少ないけど、農薬や化学肥料を使わずに作りました。 ▼品種・味の特徴 野菜の中でも栄養価の高い食材として扱われているケールで、えぐみがなく、お肉と炒めたり、スムージーやサラダ、パスタなどで使うことができます。 ▼数量、分量の目安 500g(100g×5袋) ▼栽培/生産方法、こだわり 【体に負担をかけない持続可能な栽培】 生産当初から、農薬や化学肥料を一切使わずに野菜作りを行っています。また、堆肥などは年々、量を減らし、より自然に近い形で畑が循環し、作物が育つ畑づくりを目指してます。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 冷蔵便でお届けいたします。