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今が旬!野沢菜ハーフ&ハーフセット
長野県塩尻市
五味あや | 信州塩尻 つむぐ農園
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
野沢菜の葉茎1kg+野沢菜のカブ500g(2~4こ)
1,080円
(税込)
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商品説明
野沢菜の葉茎と野沢菜のカブのいいとこ取り!
ハーフ&ハーフのセットになります。
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[ジッパー式保存袋で手軽に手作りできる野沢菜漬け]
私たちは樽漬けではなく、家庭で広く使われているジッパー式保存袋を利用して、手軽に野沢菜漬けを楽しんでいます!
作り方は簡単で、食べやすい大きさに刻んだ野沢菜と調味料をジッパー式保存袋などの密封袋に入れてなじませるだけ!
私のオリジナルレシピを同封致します♪
漬けたあとの野沢菜漬けは、漬物として楽しむほか、刻んでゴマ油でいため、じゃこや白ゴマなどを加えてふりかけにしたり、おむすびの海苔の代わりにして楽しんだりできます。
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ご家庭でも気軽に楽しむことのできる野沢菜。
この機会に手作りのお漬物を楽しんでみませんか♪
漬物の他にも、パスタの具材にしたり、お味噌汁の具材にしたりと、普通の葉物野菜としてもお楽しみいただけます。
[分量の目安]
・1kg…ジッパー式保存袋Lサイズくらい
それぞれ刻んだ野沢菜を入れると袋にいっぱいになりますが、漬かると半分くらいのボリュームになります。
梱包は、ダンボールの中に大きなビニール袋を使用し、一括梱包とさせていただきます。
野沢菜は非常に丈の長い葉物野菜なので、箱のサイズに合わせてカットさせていただきますので、予めご了承ください。
消毒をしておりませんので、虫食い穴があることがございます。予めご承知おきください。
野沢菜のカブは、基本的には皮を剥かずにクシ型などにカットして、塩漬けや味噌漬け、ぬか漬けなどにして楽しみます。
根っこが気になる場合は薄く皮を剥くと良いです。
カブもとっても美味しいので、ぜひお試しくださいね。
収穫のタイミングにより、お届けまで数日お待ちいただく場合があります。
お急ぎの方は注文をご遠慮ください。
- 保存方法
- 冷蔵庫で保存し、鮮度の良いうちにお楽しみください。
- カテゴリ
- 産地
- 長野県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 不可
日時指定は受け付けていません。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 1~7日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
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