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商品説明
▼商品概要
当園の「カリフラワーのバーニャカウダソース」は、通常生クリームを使うところをカリフラワーに置き換えたヘルシーなソースです。
保存料、化学調味料不使用で、素材の味がしっかりと感じられます。
ボイルしたブロッコリーなど野菜につけていただき、野菜をモリモリと食べていただきたくて作ったソースです。
野菜以外にも合うものがないかな?と思っていたところ、
グルメな友人からの「このソース、ドイツパンのような酸味のあるパンに合うよ~」という情報が!
早速バーニャカウダソースをつけてトースターで4分焼いてみたところ、これが絶品!
ぜひ皆様にも味わってほしいと思い、サラダ用の朝採れ野菜をつけてセットにしました。
休日のブランチに、自然の香りと味をお楽しみください。
コラボしてくれたドイツパンのお店は、2019年12月にオープンした『ブロートルーフ ビオベッカライ』さん。
オーガニックにこだわる店主さんは、まだ若い女性です。
機械任せでなく手作業が多いパンを作りたいという想いで、3年半ドイツで修業したそうです。
オープンして日が浅いですが、隣県からもパンを買いにお客様が訪れる人気のパン屋さんです。
オーガニックパン&化学調味料なしのバーニャカウダソース。
どちらも身体に優しいですね。
そして、ティータイムに「メロン農家のメロン・ダックワーズ」をどうぞお召し上がり下さい。
メロン農家が果肉をたっぷり使って贅沢なジャムにし、菓子店との共同開発でサクサクのダックワーズになりました。
季節を問わず爽やかなメロンの味を楽しんでいただけます。
(メロンジャム味、メロンクリーム味各2個)
休日の素敵なブランチ&ティータイムになりますように。
■野菜は季節により変わりますので、お任せでお願いします。
秋冬はサニーレタス、カラー大根、ほうれん草、小松菜など、その日採れた一番元気な野菜をお届けします。
▼消費期限
バーニャカウダソースは賞味期限が2週間以上あるものをお届けします。
ダックワーズは賞味期限が2週間以上あるものをお届けします。
ドイツパンは製造後4日の為、遠方の方は早めにお召し上がり下さい。
▼品種・味の特徴・食べ方
パンに合うよう、サラダ系の野菜をメインにします。
▼数量、分量の目安
バーニャカウダソース80g、ドイツパンハーフカット220g、ダックワーズ30g×4個、野菜4~5品
▼栽培/生産方法、こだわり
ビニルハウスで栽培の際には作物ごとに牛糞たい肥を入れ、土を柔らかくし、野菜が健康にすくすく育つようにしています。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
パン屋さんが水・木曜が休みの為、それ以外の曜日に発送します。
(クール便)
- 食品表示
- バーニャカウダソース:カリフラワー(石川県産)、食用植物油脂(オリーブオイル、ひまわり油)、玉ねぎ、アンチョビ、にんにく、食塩 パン:有機スペルト小麦粉全粒粉(ドイツ製造)、有機ドライイースト、塩 ダックワーズ:卵白、グラニュー糖、アーモンドプードル、粉砂糖、薄力粉、メロン、ナス、ペクチン、レモン汁、メロン香料、クチナシ色素(緑)、バター、マーガリン、酸化防止剤、水飴、ミルクペースト
- 保存方法
- バーニャカウダソース:製造後1ケ月 パン:製造後4日 ダックワーズ:製造後5週間/到着時にはこれより短い場合あり 野菜:冷蔵庫で保存下さい
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
※こちらの商品は配送に3日以上かかるエリアにはお届けできません
- 配送料金(送料)
- お届け日指定
- 部分的に可
この商品はお届け日時をご指定いただけますが、発送対応が可能な曜日が限られます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
- 注文から発送まで
- 2~5日
- クーポン利用可否
- 可
- 最終注文受付日
- 2023年6月23日
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
- 適格請求書発行事業者登録
- あり
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