12月-4月限定　あなたのワガママを聞きます！野菜セット　

〈写真はイメージです。〉 ・2022年12月から2023年4月までの月一回の定期便です。 ・『大将、今日の美味しいものを何か出して！』 という高級寿司店のカウンターにて、やり取りをするイメージです。発送日が近づきましたら、いくつか旬の野菜を提案させていただきます。 定番の野菜からスーパーにほとんどない珍しくて美味しい野菜があります。 ・『あなたのワガママを聞きます！』 野菜の中身は変更可能です。苦手な野菜がある等、要望にお応え出来ます。また、発送日も変更可能です。もし足りない場合は、オプションで追加の野菜を購入することが可能です。 また、発送可能な曜日は、月　火　木　金　日曜日となります。 ＊＊＊＊＊注意＊＊＊＊＊＊ この野菜セットは、定期的にとっていただくことを前提として、 価格を決めております。少なくとも3回以上購入をお願い致します。 定期的に購入をする自信がない方は"購入しないでください"。 月の中で美味しい野菜が揃う時期に提案をさせていただきます。 基本的に、一週間前に野菜の提案を行い、発送という流れです。 要望が特にない場合は、こちらが提案した野菜セットを発送させて いただきます。 農薬を必要最小限に抑えております。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ▼ こんな方におススメです▼ ○旬の新鮮な野菜を食べたい！ ○定番の野菜から珍しい野菜を食べてみたい！ ○欲しい野菜をオーダーメイドして自分だけの野菜セットを作ってみたい！ ○料理のレパートリーを拡げたい ▼食べた方の声▼ ごちそうさまが遅くなりすみません！定期便2回目も 無事に届きました（＾ー＾）今回はテレビで見て食べたかったタアサイや初めてのおむすビッシュ（大根）などでした。タアサイ初めて食べたけどクセも なく柔らかくてとても美味しかったです！毎月届くのとても楽しみにしてます 今回も美味しくいただきました！ レタスを使ってタコライスにしました。カブは、ナムルとお味噌汁、ミニ白菜は大晦日にすき焼きに入れました。葉ニンニクは牛肉と炒めて、黒キャベツはベーコン炒め、スティックブロッコリーはマヨネーズでいただきました😀 最近、野菜好きだった子供が野菜を食べなくなってしまい困っていましたが、 スティックブロッコリーにマヨネーズをかけて出したらなんと食べてくれました！やはり美味しいものは分かるのですね（笑） 次回も楽しみにしております！ ▼自己紹介▼ 　神奈川県秦野市にある双葉農園です。 　私達の農園がある秦野市は、東京の新宿駅から電車で一時間の場所にあります。周りは丹沢山系等の山で囲まれており、自然が豊かです。また、その山から出てくる"美味しい水"で野菜を育てております。　神奈川県内唯一の盆地となり、昼と夜の寒暖差があるため、美味しい野菜が出来るとも言われております。 　お子様から『野菜が美味しいからおかわり！』という言葉を聞いたことがありますか？私は、有名レストランと取引がある農家で研修をし、独自に品種と肥料を研究をして味にこだわっています。美味しい野菜をぜひお召し上がり下さい。 詳細は、ぜひ、プロフィールをご確認ください。 https://poke-m.com/producers/42895 （メディア出演） 神奈川新聞さんに取材していただきましたhttps://imakana.kanaloco.jp/article/entry-460849.html テレビ番組『Go next』に少しだけ出演。主役はポケットマルシェの高橋さんです。舞台は我が農園です。youtubeに簡略版があります。 https://www.youtube.com/watch?v=d2zbTt4DMuY&t=3s 味の素さんの電子マガジンに紹介していただきました。 https://www.ajinomoto.co.jp/pureselect/cm/magazine/05/ ▼商品概要▼ 食べきりは、3種類　スタンダードは、4-6種類　ダブルは、スタンダードに倍の量を入れます。 種類が少ない場合は、量を増量します。 （例）スタンダード 12月：茎ブロッコリー　ミニ白菜　ロマネスコ　人参　葉ニンニク 　　　ミニ大根 1月：芽キャベツ　茎ブロッコリー　　菊芋　人参　葉ニンニク 2月：菊芋　芽キャベツ　タアサイ　葉ニンニク 3月：白菜ナバナ　茎ブロッコリ（アレッタ）黒キャベツナバナ タアサイナバナ 4月：のらぼう菜　アスパラ 上記はあくまでも例です。 天候により変更になる可能性があります。野菜の種類が少ない場合は、 量で補填します。 （詳細野菜　一例）　去年12/11時点　 今が旬の野菜の提供です。時期により異なります。 ミニ大根・・・おむすび型の美味しい大根です。 ちなみに、スーパーではカブと勘違いされて売れません（涙）しかし、美味しいので、規模を縮小させて作ってます。 ミニ白菜・・・甘くて歯ざわりが良いミニ白菜です。カットされている 白菜とは違い鮮度抜群です！サラダでも食べられます。お鍋にも使えます！ ミニキャベツ・・・生食の王様と言われるミニキャベツです。 とても葉がやわらかいです。 葉ニンニク・・・ニンニクよりも食べやすいです。炒めたり、お鍋にも使えます。獣の被害に苦しむ農家のために開発　導入されました。 茎ブロッコリー・・・子どもも大人も大好きです。ブロッコリーと違い割く手間がなく、調理がしやすいです。 スティックカリフラワー・・・カリフラワーと違い　ぼそぼそ　していません。非常に食べやすいです。（12月18日まで） 西洋ナバナ・・・イタリアの伝統野菜です。とても味が濃いです。使用用途は、ナバナと一緒です。 寒締めほうれん草・・・寒さにあたり一段と美味しくなりました。 黒キャベツ・・・炒めたり、スープにするのがおススメです。 ▼おすすめポイント▼ ①オーダーメイド出来ます。 希望の野菜を選択出来ます。 ②旬の野菜を味わえます！ 旬を迎えた野菜を発送しますので、とてもおいしいです！ ③定番から珍しい野菜まで 野菜ソムリエの資格を持つ園主が厳選した野菜が味わえます。 ここでしか食べられない野菜がたくさんあります。 安心してください。レシピは全ての野菜についてきます。 ④とれたてを味わえます。 発送日当日に収穫をしますので、とれたてを味わえます。 ⑤レシピ付きです。 珍しい野菜も良いけど食べ方が分からないと困りますよね。 そのため、栄養士考案レシピ付きです。提携している栄養士さんがレシピを作成、デザイナーさんがデザインをしてくれました。本格派です！当農園の売りの一つです。料理のレパートリーが広がります。 ▼栽培/生産方法、こだわり▼ ・有機質肥料を豊富に使い、農薬も最低限に使用になるように努力しました。現在農業において、化学肥料だけで育てることが主流です。 　しかし、サプリメントで野菜を作っているようで違和感があるということで、有機質成分を多く含んだ肥料で作るようにしております。 化学肥料と比較して、成長は遅いです。じょじょに成長していくので、光合成がきちんとされて、美味しい野菜が出来るとも言われております（諸説あり） ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 月1回 価格を上げるのか苦悩しましたが、やはり、資材の高騰を考慮して、価格を変更させていただきました。今後とも改善し、人が植物の双葉を見た時のように良いサービスを提供していきます。応援をお願い致します！ ▼サイズ解説▼ 食べきり　1名ー2名⇒少しだけ野菜が食べたい方におススメです。 スタンダード　2-4名⇒旬の野菜が食べられます。 ダブル　4名-8名⇒ボリューム満点です！野菜を配れます。 以上です。 不明点がありましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。