定期便　10月発ー1月 茎ブロッコリー

・2022年10月から2023年1月までの4ヶ月間の茎ブロッコリー便です。 定期にすると自動的に送られていきます。もちろん、受け取り日時の希望を 出すことも出来ます。 ・茎ブロッコリーはうちの農園を代表する野菜です。 また、タイミングが合えば、重量等が似ているスティックカリフラワーを中身を変更することも可能です。また、今回は、太い茎である頂芽からスタートします。 ・『野菜嫌いな子どもがモリモリ食べてくれた！』 という喜びの声をたくさんいただきます。調理は、ブロッコリーと同じです!サラダをはじめとして、グラタンに入れてもスープにいれても美味しいです。 ・さく手間がなく、”ダンゼン”調理しやすいです！時短になります。 ▼食べた方の声▼ 新鮮なブロッコリー届きました。 味が濃くてほんっとに美味しかったです。 今日の娘や主人のお弁当に入れて 終わってしまったので…。 さっきリピしましたー！ またお願いしまーす 一昨日届きました。 レシピのジンジャーソテーをまずは作ってみました！すごく美味しかったです(*^^*) パスタ、グラタンにも使いたいので1.3kgにして良かったです。すぐになくなりそうです。 来年もお願い致します。 ご馳走様でした＼(^-^)／ 美味しいです！ 採れたてなので新鮮だし、甘味もあってブロッコリー好きにはたまりません！ 茎は肉巻きにしてみました。 茎までも美味しくいただきました。 スーパーでブロッコリーもう買えません。 ごちそうさまでした！ ▼自己紹介▼ 　神奈川県秦野市にある双葉農園です。 　私達の農園がある秦野市は、東京の新宿駅から電車で一時間の場所にあります。周りは丹沢山系等の山で囲まれており、自然が豊かです。また、その山から出てくる"美味しい水"で野菜を育てております。　神奈川県内唯一の盆地となり、昼と夜の寒暖差があるため、美味しい野菜が出来るとも言われております。 　お子様から『野菜が美味しいからおかわり！』という言葉を聞いたことがありますか？私は、有名レストランと取引がある農家で研修をし、独自に品種と肥料を研究をして味にこだわっています。美味しい野菜をぜひお召し上がり下さい。 詳細は、ぜひ、プロフィールをご確認ください。 https://poke-m.com/producers/42895 （メディア出演） 神奈川新聞さんに取材していただきましたhttps://imakana.kanaloco.jp/article/entry-460849.html テレビ番組『Go next』に少しだけ出演。主役はポケットマルシェの高橋さんです。舞台は我が農園です。youtubeに簡略版があります。 https://www.youtube.com/watch?v=d2zbTt4DMuY&t=3s 味の素さんの電子マガジンに紹介していただきました。 https://www.ajinomoto.co.jp/pureselect/cm/magazine/05/ ▼商品概要▼ 1.定番のブロッコリーとの違い⇒ ①『料理が断然 簡単です！』割く手間がなく、火が通りやすいです。キャンプの時に使えます。 ②茎も全て食べられます 捨てるところがありません。茎も美味しく食べられます。 ③箱にぎっしりと詰められます！ ブロッコリーを発送する際に、どうしても隙間が出来てしまいますが、 茎ブロッコリーでは隙間なく、『ぎっちり』と入りますので、コスパが 良いです。 2.茎ブロッコリー は、キャベツとの仲間のかいらんとの掛け合わせです。 ブロッコリーと同様に栄養価に優れています。 3.味は、ブロッコリーともアスパラのようだとも言われています。 個人的には、ブロッコリーよりかな？と思います。 ▼食べ方▼ 茹でて、そのまま食べても美味しいです。パスタやベーコン巻き パエリアにでも使えます。ブロッコリーと使用用途は同じです。 お弁当の色添えにも使えます。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 注意点 ・発送する際は、茎ブロッコリーを送る一週間前に、連絡します。 その際に、発送希望日がありましたら、お伝えください。 水曜日　土曜日は発送することが出来ません。 ・レシピ不要の場合は、ご連絡ください。 レシピを省いた分、増量致します。11月2日以降に連絡をください。 ・天候により、出荷遅延　もしくは、送れない場合があります。 自然に影響されますのでご理解ください。 ・発送する前の月の25日20時に注文が確定されます。 そのため、キャンセルする場合は、前の月の25日20時にキャンセルを お客様で処理をお願いします。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ▼茎ブロッコリーを 栽培するきっかけ▼ 人と同じことがするのは嫌だ！人がブロッコリーならば 茎ブロッコリーだ！ という私の性格が反映されました。正直にいうと。 ただ、とても魅力的な野菜だと今では自負しております。 また、ブロッコリーと違い土地面積あたりの稼げる金額が違います。 ブロッコリーの場合は、一つの大きな花蕾をとったら、終わりですが、 茎ブロッコリーの場合、次々と側枝と呼ばれる　茎ブロッコリーが 出てきます。 ▼数量、分量の目安▼ 茎ブロッコリー 1.3キロ（6人前） 60サイズの箱に入るだけ入れます！ もしくは、 茎ブロッコリー 2.5キロ（12人前） 80サイズの箱に入るだけ入れます！ 湯通しすれば、一週間は保存可能です。 ▼栽培/生産方法、こだわり 有機質肥料主体で時間をかけて大切に大切に育てました。 とれたてを発送します！