■味 じっくりと熟成発酵させニンニク本来の栄養成分を凝縮＆倍増。プルーンのような触感と甘みが特徴です。にんにく特有の食後の口臭は全く気になりません。 ■栽培のこだわり 農薬や除草剤、殺菌剤は一切使っておりません。自家製の納豆菌＆米ぬか肥料、自然由来の有機質肥料を使用し、お客様の健康だけでなく自然環境に優しいニンニクづくりに取り組んでいます。 ■黒にんにくに期待できる効能効果について 黒にんにくの効能につきましては、多くの大学や専門機関が様々な論文を発表しています。 １．抗がん作用　２．抗ウィルス作用　３．疲労回復　４．精力増強　５．強肝作用　６．抗菌作用　７．老化防止　８．コレステロール抑制　９．抗アレルギー　１０．抗不妊　１１．美肌　１２．血液サラサラ　１３．糖尿病予防　１４．高血圧抑制　１５．動脈硬化予防　１６．慢性下痢予防　１７．更年期障害予防　１８．便秘改善　１９．風邪予防　２０．胃痛改善　２１．冷え性改善　２２．不眠症改善　２３．食欲促進　２４．ホルモン分泌促進　などなど　　 ■当農園の環境 奈良盆地の西部に位置する矢田丘陵の松尾山（日本最古の厄除け霊場「松尾寺」があります。）の麓にある農園の西側と北側には山からの湧き水が流れています。 ■【産直お取り寄せサイト】ご利用者さまレビュー ⇒　https://www.tabechoku.com/producers/22496 ■内容量 3パック（球状の黒にんにく約120g×3袋） ■配送パッケージ クロネコヤマトの専用BOXに入れて外紙なしの簡易パッケージにて発送します。 ＊商品は120gづつの密閉袋に入れておりますが、配送途中に外部から圧力が加わりますと黒にんにくが変形または破損する場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。 ■お召し上がり方 表皮をむき、中の黒い塊をそのままお召し上がりください。 大粒なら1日2~3粒、小粒なら3~5粒を目安にされるとよいでしょう。