■北海道の寒暖差が大きい環境でぎゅっと引き締まった野菜。朝収穫し、そのまま箱詰めしてお送りいたします。 クール便でお送りします。クール代込の送料です。 ■お野菜の品種は、普段使いの野菜に少しだけ珍しさをプラスできるような品種を育てています。おすすめの調理方法についても一緒にお伝えします！ ■秋の野菜セットのおすすめは ・じゃがいも（きたあかり）：ほくほく食感。お料理だけでなくポテトチップスにしても楽しめます。また、ピーマンと一緒に千切りして炒めてもOK！ ・ごぼう：短く小さめのごぼうですが、柔らかく香りが良いごぼうです。 計６-7品を６０サイズのBOXに詰めてお送りします（クール便）。 ・えだまめ ・ピッコロししとう ・伏見甘長 ・伊勢ピーマン ・ミニトマト ・立石茄子 ・緑茄子 ・ミニカボチャ ・バターナッツカボチャ ・フィレンツッエオニオン（紫の少し縦長の玉ねぎ。サラダにもOK） ・にんじん ・しそ・えごま ■期間中は農薬不使用で、モミガラ等の有機物を使った堆肥で土づくりをしております。 ■また、環境に配慮してできるだけプラスチック包装をせずにお送りいたします。