▼自己紹介 ズッキーニをメインに、無化学肥料・無農薬にて色々な野菜を栽培しています。日本テレビ系列で放送している「満天☆青空レストラン」に、ズッキーニ名人として出演させていただきました。今年も３０種類ほどのズッキーニを栽培しています。また、標高７５０ｍの寒暖の差を生かして、ミニトマトも３０種類ほど栽培しています。 ▼商品概要 農薬、化学肥料は一切使用していません。５種類セットで８㎏ほどにります。おなじみ栗系の栗カボチャか栗えびす。種の説明には両方とも粉質とありますが、料理の仕方によってはそうでもないようです。形や大きさもよくにて似ていて、実は自分でもどっちかよくわからないのです（大きい順におまかせでお願いします）。ホクホクでもサラッとしたロロン。ラグビーボールのような感じできめの細かい上品な味わいでまさに淡麗。白爵は私がこれまで経験ないほど最高にホクホクです。バターナッツは粘質で味のよい瓢箪形。濃厚な肉質でポタージュスープは絶品です。コリンキーは生でも食べられサクサクとした食感で加熱するとまた違う味わいです。おまけになんともかわいいミニカボチャ、プッチーニを付けます。 ▼品種・味の特徴・食べ方 ▼栽培/生産方法、こだわり 農薬、化学肥料不使用です。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）