無農薬・無施肥の自然栽培の蓮の実、花托ごと

湧き水の豊富な千葉県佐倉市で、湧き水を使って愛情たっぷりに育てた蓮の実です。 無農薬、無施肥の自然栽培。 周りは山しかないところなので隣の農薬や除草剤などが入ってくる心配もありません。 メダカやゲンゴロウ、カワセミ、カエルなど…沢山の生き物がいる環境の中で、自然のエネルギーをたっぷりもらって元気に育った蓮です。 花托ごとの販売です。1つの花托に蓮の実が４個～８個入っています。 中の種を取って（固くなっていないものは受粉していないので実が入っていません）外側の緑の皮をむいて中の白い部分を食べます。 中の種を取って（固くなっていないものは受粉していないので実が入っていません）外側の緑の皮をむいて中の白い部分を食べます。 生で食べられます。 煮物に入れたり炒め物に入れたりもします。 甘みがあり、とても栄養があります。 真ん中で割ってみると中に緑の蓮の芽ができています。 これは少し苦味があるので、大きくなっていたらとった方がいいです。 日持ちしないので届いたらすぐに食べていただくか、冷蔵庫で保存してください。 毎日収穫できるものではなく、収獲できたら発送になりますので日にち指定ができません。