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希少♢鮮魚♢霞ヶ浦のダイヤ♢生白魚【しらす】

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及川梨紗

茨城県潮来市

及川梨紗 | 大川水産
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。

商品説明

茨城県霞ケ浦で獲れたシラウオです。 7/21~12/31のトロール漁にて漁獲しており、解禁時期の体長は約4センチほどで12月頃には約10センチほどの大きさになります。 海のシラスとは異なり、シラウオは同じ形のまま大きくなります。そのため魚臭さがなく淡泊でありながらも甘みがあり、なまのままでおいしくいただくことができます。 獲れたてのシラウオは透明でキラキラと輝き、地元漁師には「霞ヶ浦のダイヤモンド」と呼ばれています。 ★調理例★ 刺身、かき揚げ、卵とじ、つくだ煮、沖漬け、パスタ、ピザ、汁物、釜揚げなど ※なまで食べる場合は到着後、当日中にお召し上がり下さい。 なまの場合は冷水で洗い、氷水で5~10分ほど締めてからお召し上がり下さい。 ★配送方法★ なま出荷のため発送後1日で到着する地域のみの販売となります。関東地方、信越、北陸、中部、関西、中国、四国地域のみとさせていただきます。 ※天候やシケなどで漁ができない場合があります。 その際はご連絡をし、発送日の調整のご相談をさせていただきます。
保存方法
商品到着後、冷蔵にて保管しお早めにお召し上がり下さい
配送方法
ポケマル提携のヤマト便
配送区分:
※こちらの商品は配送に2日以上かかるエリアにはお届けできません
お届け日指定
事前相談必須
お届け日については基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。 お届け時間帯についてはご指定いただけます。
注文から発送まで
2~7日
クーポン利用可否
最終注文受付日
2024年12月18日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。 ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。 ・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。

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