八ヶ岳山麓の茅野市で収穫した、とうもろこしをお届けします。 甘味の強いゴールデンコーン種のとうもろこしです。ご注文の翌日、もしくは翌々日に発送いたします。 たかのぶ農園は標高1000メートルの場所にあり、澄んだ空気と雪解けの豊富な水に恵まれた場所にあります。 晴天率が高く朝晩の寒暖差が大きいため、とうもろこしの甘味を引き出してくれます。 一般的にお店で買うとうもろこしは棚に並ぶまで日にちがかかってしまうため、鮮度が落ちてしまっています。 たかのぶ農園では、鮮度にこだわり朝日が上がる前に収穫して発送準備後に専用の冷蔵庫で冷やし、その日のうちに出荷いたします。 採れたての美味しさをご家庭でぜひご賞味ください。 ◎品種のご紹介 お届けするのは『味来（みらい）』になります。 味来は、甘味がとても強く、粒皮が柔らかい人気の品種です。果肉はとてもジューシーで生のまま食べる事もできます。また、その果肉はとても甘く、かじると果汁が滴り落ち、まるで果物にかぶりついているような印象を受けます。 他の品種と比べても糖度が高く、平均糖度は16度以上となります。 生で食べても強い甘味は味わえますが、加熱することでさらに増し、茹でて食べればよりいっそうの甘味とジューシーさを味わえます。 保存する場合は到着次第すぐに茹でるか、もしくはレンジであたためてから冷蔵庫にて保管することをおすすめします。レンジで温める場合は皮をむかずに600Wで5分程あたためると美味しく召し上がれます。 ◎栽培のこだわり たかのぶ農園では土を作ることから大切に考え、籾殻くんたん（米の籾殻を炭にしたもの）などを組み合わせて使い、農薬や化学肥料の使用を極力少なくして安心安全な作物づくりをしています。 特別栽培農産物のガイドラインに関わる表示: 農薬:当地比 7割減、化学肥料(窒素成分):当地比 6割減 ※とうもろこしは虫食いが起きやすく穂先が食べられたり、葉の中に虫が隠れたりする場合があります。1本1本確認して箱詰めしておりますが、稀にご一緒してしまうことがあります。「安全な証拠」なのでご理解いただけると幸いです。