黒毛和牛(経産牛)リブローススライス

【黒毛和牛(経産牛)リブロース】 -肉本来の味を堪能できる良質な部位を大きなスライスで- 商品をご閲覧いただきありがとうございます。 はじめての商品は、経産牛。 経産牛とは、繁殖母牛として活躍した牛です。 我が家ではお母さん牛としての役割を終えた牛を 長い時間をかけ、大切に再肥育しています。 あまり知られていない経産牛。 和牛の香りを残したまましつこすぎない脂で、 霜降り肉とはまた違うお肉の深みをもっています。 是非ご堪能下さい。