御園和牛手ごねハンバーグ

【御園和牛】 北海道栗山町御園（みその）の大地からお届けする黒毛和牛を「御園和牛」と名付けました。 御園和牛は放牧で健康に育てた牛に仕上げの飼料を与えているため、霜降りの甘みだけでなく、赤身本来の旨みがしっかり感じられ、脂っこさのない滋味深い味わいが特長です。 生産者自身が食べて「本当に美味しい」と感動した味を皆様にもおすそわけ――そんな想いでお届けする「御園和牛」をご賞味下さい。 【商品概要・食べ方】 和牛の旨みを引き出すシンプルな味付けです。 御園和牛と相性バツグンな栗山町産玉ねぎを使用してひとつひとつていねいに手作りしています。 和牛の肉汁をギューッと閉じ込めたハンバーグをお召し上がり下さい。 生の状態で真空パックした後、急速冷凍しておりますので、解凍後は中まで火を通してお召し上がり下さい。 ＜焼き方＞ ※焼き方を描いたパンフレットを同封いたします。 弱めの中火で両面に焼き色が付くまで焼いたらフタをして、弱火でじっくり蒸し焼きにして中まで火を通します（合計１０分程度）。 火の通りを確認するために竹串などを刺すと旨みたっぷりの肉汁があふれて逃げてしまいますのでお気をつけ下さい。 和牛の旨みを味わっていただくために塩とスパイスのみのシンプルな味付けにしてあります。まずは何もつけずにお召し上がりください。 【数量】 １個　１５０ｇ ・２個入り ・５個入り ・８個入り ・１０個入り からお選び下さい。 上記以外の個数ご希望の場合はメッセージにてご連絡下さい。 【原材料】 商品画像を参照下さい。 【包装】 通常はダンボールまたは宅配袋にてお届けします。 ギフト箱が必要な場合はメッセージにてご連絡下さい（ギフト箱１つまで追加料金は不要です）。 【配送日指定】 ご希望の配送日や時間帯がありましたらお申し付け下さい。