▼商品概要 本日水揚げ サバと真イワシ　船上活〆 ヒラメ、ソイ関係は魚屋でも店で〆て提供できますが、サバ、イワシなどは海から上がった瞬間にすぐ動かなくなってしまい鮮度もすぐ落ちます。 活きているうちに〆て方血して水氷で冷やし込みします。 ▼品種・味の特徴 サバ　味噌煮 イワシ　塩焼き、刺身、 刺身は自己責任でお願いします。 ▼数量、分量の目安 サバ　6尾　1尾0.5 2.4k 真イワシ　1尾約100g ▼栽培/生産方法、こだわり 漁師しかできない活〆です‼️活きて水揚げするから‼️ ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 早めにお召しあがりください。 今日のサービスはホッケ1尾入ります。