ポケマル/ポケットマルシェ

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【莢つき2kg入】スナップエンドウのグリーンピース【冷蔵便でお届け】

杉山大樹

岩手県陸前高田市

杉山大樹 | 気仙横田うえのだい農園
莢つき2kg入
2,250(税込)
+送料965円〜

商品説明

こんにちは!岩手県陸前高田市で主にミニトマトを生産しております「気仙横田うえのだい農園」です。 さやえんどう、スナップエンドウといえば春の味覚というイメージですが、北東北に位置するこのあたりでは春のお彼岸過ぎ頃から種を蒔きはじめ、旬の時期は春も終わりかけで初夏の6月からです。 栽培も終盤になり、熟した莢が増えてきたので「実取りエンドウ」(グリーンピース)としてご利用いただけるスナップエンドウを短期間・数量限定で出品いたします。 ※鮮度保持の関係上、冷蔵便でのお届けになります。 ▼品種・味の特徴・食べ方 スナップエンドウの「ニムラサラダスナップ」「豊姫」の」いずれか、もしくは両方です。 剥いて1~2%程度の塩を入れた熱湯で1分程度茹でて、グリーンピースとしてご利用ください。 ▼数量、分量の目安 莢つき重量の25~30%程度の「実」が取れます。 3枚目の画像でおよそ400gです。 ▼その他 莢は固くなっていたり黒斑があったりしますが、中の「実」は特に問題ございません。 豆の熟度は揃っておりません。どちらかと言うと一般的なグリーンピースより若めのものが多いです。 ※シワが寄って固くなっていない莢で、表面がきれいなものは食べられなくはないですが、スナップエンドウよりも筋っぽいものが多いです。
保存方法
莢つきの状態で冷蔵庫の野菜室で保存して下さい。 冷凍する場合は剥いて1~2%程度の塩を入れた熱湯で1分程度茹でたあと冷ましてから。
カテゴリ
産地
岩手県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
最終注文受付日
2022年7月08日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
1~5日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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