自然栽培甘夏約1kgとモリノヒトのマーマレード2種類のセットになります。 【甘夏】 静岡県の伊豆白浜産の自然栽培の甘夏です。 味が濃くてとってもジューシー！ 甘夏の甘さと酸味がこれからの時期はとってもおいしいです！ そのまま食べていただいてもおいしいですが、サラダなどのお料理、ドレッシングやソースやたれなどの調味料、デザートやお菓子づくり、ジャムやピールなどの加工用、生搾りやジュースなどのとても幅広くお使いいただけます。 農薬やワックスなどの薬品なども使用しておりませんので、安心してご賞味、ご利用いただけます。 【マーマレード】 モリノヒトの自然栽培甘夏を丸ごと贅沢に使い、ひとつひとつ丁寧に手作りしています。 余計なものは入れない、自然栽培甘夏とオーガニックきび砂糖だけのナチュラルな美味しさをお楽しみ下さい。 マーマレードは2種類。 ◉オリジナルマーマレード 丸ごと甘夏を使用した、果皮と果肉のフレッシュな美味しさのマーマレード。自然栽培の甘夏だから、皮まで贅沢に使っています。ミネラルたっぷりのオーガニックきび砂糖との相性は抜群です。 パンに塗るだけでなく、ドレッシングやお肉料理のソース作りにも大活躍です。 ◉カラメルマーマレード 角切りにした果皮を使ったプチプチ食感と、独自の製法で甘夏果汁から作るカラメルソースを加えた琥珀色のカラメルマーマレード。 ビターでリッチな味わいはクリームチーズやバニラアイスとの相性が抜群です。