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商品説明
▼自己紹介
kayafarmでは唐辛子のオフシーズン、新生姜を栽培収穫しています!
▼商品概要
高知県海岸沿いの砂地にあるビニールハウスで栽培した新生姜です。
栽培期間中は化学農薬肥料不使用!
採りたての新鮮な新生姜をお届けしたいので、
収穫した日に発送致します。
▼品種・味の特徴・食べ方
砂地で栽培した新生姜は柔らかくて瑞々しさが溢れています!
サラダで食べられます!
酢漬けやジンジャーシロップにすると濃いピンク色になります。
かき揚げや天ぷら、糠漬け、生姜ご飯、などなどに。
シンプルにすりおろしてお素麺などの薬味にしても
非常に香り良く美味しいです。
いつもの素麺やザルうどんやお蕎麦がワンランクアップ!
▼数量、分量の目安
写真の1枚目が1キロです。
▼栽培/生産方法、こだわり
土作りはしっかりと!今年はさとうきび殻ケイントップをたっぷり、有機肥料を元肥に投入しました。
基本的に栽培期間中は農薬不使用です。
丁寧に栽培、収穫しています。だからこそ、採れたての
新生姜の美しさ美味しさ香りを、知ってもらいたい!
そんな思いを込めて収穫した日に!
収穫後7〜10時間以内に発送致します!
新生姜農家としてこれだけは言いたいこと。
それは
#新生姜は鮮度が命!
採れたて新生姜は収穫してから1日経つたび掘り立ての瑞々しさが失われていきます。
収穫してからとにかく1日でも早く食べてもらいたいのです!
収穫した日に発送する新生姜の瑞々しさと柔らかさ。
新生姜好きな方には是非味わってもらいたいと思っております。
▼注文に際しての注意点
発送は火曜日〜木曜日です。
ご購入されたタイミングにより、ご購入日もしくは翌日の
収穫分を当日に発送致します。
木曜日の午後にご購入された場合は次の週の火曜日発送となります。
時間指定につきましては、午前中の指定は到着まで1日のお届け先でも難しいみたいで、発送から2日目の午前中配達に回されてしまいますので、お勧めしません。
午後からの時間指定は大丈夫です🙆♂️
- 保存方法
- 乾燥すると一気に鮮度が落ちます。冷蔵3〜5日程。冷凍1ヶ月程。
- 2024年5月3日追記
- 予約注文たくさんいただき、ありがとうございます!☺️✨ こちらは通常出品の新生姜になります。 発送開始は5月13日あたりからになることをご了承くださいませ🙇♂️
- 2023年5月13日追記
- 5月12日(金)で収穫したハウスが終わったので、一旦新規注文を停止していましたが、新生姜まだあります🙌 次のハウスの新生姜収穫が5月18日(木)から再開します。 新生姜の出品再開するのですが、最短の発送日が5月18日になることを御了承いただきたいと思います🙇♂️
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
※こちらの商品は配送に3日以上かかるエリアにはお届けできません
- 配送料金(送料)
- お届け日指定
- 事前相談必須
お届け日については基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
お届け時間帯についてはご指定いただけます。
- 注文から発送まで
- 1~10日
- クーポン利用可否
- 可
- 最終注文受付日
- 2024年5月30日
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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