▼自己紹介 北海道石狩市でワイン用ぶどう、アスパラガス、健康果実のアロニアを作っています。 関連会社でワイン造りもしており、ワイナリーオーナーでもあります。 (sapporo-wine.com) 皆様の食卓に、北海道産の新鮮で美味しい食材をお届けしたいと日々頑張っています。 ▼商品概要 北海道石狩市産のアロニアを使ったアロニアジュース3本(500ml×3)です。 2倍濃縮になっており、より多くアロニアの風味と成分を楽しめます。 アロニアは、とても強い抗酸化力のある果実で、アントシアニンが多く、アンチエイジングに良いと言われて注目されている果実です。 体内の活性酸素を除去すると言われるポリフェノールとカロチノイドを多く含んでいます。 特に「アントシアニンはブルーベリーの４倍含まれています！」とはよく言われる売り文句です。 一般の食品とサプリメントの中間的な存在で、食材でありながら健康食品のような立ち位置です。 ▼品種・味の特徴・食べ方 果実はポリフェノールが多く含まれる為、やや渋いです。（糖度は１２度以上で、ほんのり甘さもあります） 良薬口に苦しで、「メディカルフルーツ」「スーパーフード」と呼ばれています。 その果実を、オリゴ糖で味のバランスを取り、果実感あふれる飲みやすいジュースにしました。2倍濃縮タイプのジュースです。（スクリュキャップなので、開け締めしやすいです） ご利用方法の例としまして ・水で割ってもよし、炭酸水でスッキリ飲んでも良いです。（2倍希釈） ・かき氷のシロップにも利用できます。 ・甘みを活かしてヨーグルトにかけても美味しく頂けます。 ・アントシアニンの赤い色を活かしてお料理のソースの材料にもご利用できます。 ・ちょっと濃いですが、そのままでも濃厚なアロニアを楽しめます。（少し冷やしてお飲み頂くとスッキリ楽しめます） ぜひ、身体に良い成分を、気軽に美味しく摂り入れてみて下さい。 ▼数量、分量の目安 500ml×３本です。（500mlのガラス瓶×3） ▼栽培/生産方法、こだわり 石狩市と千歳市の２つの農場にて、丁寧に育てています。 年に３～４回の草刈りや、丁寧に手収穫し、なるべく完熟した黒く大きな実を選んでいます。それを一度冷凍し、北海道内のジュース屋さんに加工して貰い、納品して頂いています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） ジュースですので、常温便にてお届けいたします。到着後は、直射日光や高温多湿を避けて保管してください。納期指定につきましては、ご注文時にご連絡頂ければ対応いたします。 毎週月曜日にとりまとめて発送する予定でおります。