甘みのあるもっちりオクラ

都会で暮らしていたときのオクラへのイメージは良くなかったです。パサパサしていたり、種がキシキシした感じ。農業を始めて、育てて食べてみると、全然違う印象を受けました。 湯がいて、切ってドレッシングで食べる。 しっとりとしていて、甘みがありネバネバも十分です。もちろん刻んでも。 新鮮さが大切だと思います。あと育て方も。 化成肥料を使って育てたことはないですが、こうして有機肥料（魚肥・卵殻）でじっくりと育てると、大きくなっていても筋張ることが少ないです。 気温も関係してくると思いますが、今くらいの暑くなりすぎないくらいのオクラも絶品です。 収穫して、夕方には発送できる状態です。 新鮮なオクラをサクサクと食べていただきたくて、オクラ単品も出品しておきます。大体3日ほどで手頃なサイズになるので最低4日からの配送となります。 健康野菜と言われているものも、ある程度継続して食べないといけません。 一度に10本使っていただいても2日〜3日分の量を入れておきます。 産地直送のメリットを最大限に感じてもらえるように値段と量を考えていきます。 なかなか、ネットを通じては感じてもらいにくいですがどの生産者の方も食べてほしいものはたくさんあると思います。安売り野菜が重宝されるのもわかります。ですが、こういったアプリを通じて、産直の良さをシンプルに伝えていければと思っています。 よろしくお願いいたします。