▼商品概要 クルクミンを大量に含んでいる秋ウコンです。 栽培期間中は農薬・化学肥料を使用していません。 今年は豊作のため生も格安で販売いたします。 ▼品種・味の特徴 収穫後軽く土を洗っていますが、使用の際は分岐部を 折り洗ってくださいね。 二日酔いの予防または飲み過ぎの方や本格的なカレー を食べたい方にお勧めです。 すり下ろしお茶に混ぜて飲んだり、小分けして冷凍保存 もできます。 生が余ったらスライスして天日干しチップにすると常温 で長期保存ができます。 お勧めは天日干しチップを蜂蜜に数か月漬けると食べ やすくなります。 ▼数量、分量の目安 ６０サイズの段ボール箱８分目で１．７ｋｇ ▼栽培/生産方法、こだわり 栽培期間中は農薬・化学肥料を使用していません。 <追伸＞ １片を鉢植えにすると観葉植物として楽しんだ後、 葉が枯れたら収穫できます。