【しあわせなたまご】たまごかけごはんに！「箱庭たまご茜10個」

テレビや雑誌で何度も紹介された、1個300円の超高級卵です！ ～ 独自の配合飼料で育てたプレミアムな超高級たまご ～ 朱色に近い、より鮮やかなオレンジ色が特徴です。その理由は食事の一つに高濃度の「天然アスタキサンチン」を配合しているから。エビやカニ、鯛や鮭などに多く含まれ（※）、自然界に広く分布するアスタキサンチンには、体のサビを除去してくれる高い抗酸化作用があります。 最近では、予防医療や美容・健康などさまざまな分野で研究が進み、「アンチエイジング」や「エイジングケア」につながる成分として注目されています。 （※箱庭たまごには、エビ・カニなど甲殻類の成分は含まれていません） ＜こだわり① 『平飼い』＞ 平飼い養鶏です。目の行き届く少数羽飼育で育てています。 養鶏場をいつも清潔に保ち、鶏の気持ちに寄り添い、集卵も手作業で行っています。 だから鶏たちは、ストレスなく生活し、おいしい卵を産んでくれています。 ＜こだわり② 『純国産鶏 【もみじ】 の赤玉』＞ 日本に６％しかいない純国産鶏 [もみじ]の卵です。 卵黄はプリプリで旨味を感じます。香味・弾力・旨味、どれをとっても自信の卵です。 殻が固く、臭みがなく濃厚な味が特徴ですので、どんな料理にも適した高級赤玉です。 ＜こだわり③ 『えさと水』＞ 遺伝子組み換えなし、防腐剤・残留農薬ゼロ、ポストハーベストフリー20種類以上の食材のみをつかった食事と、一級河川鬼怒川近くの地下５０ｍから汲み上げた軟水を使用し、人にもニワトリにも優しい食を目指しました。 ＜こだわり④ 『社会的意義』＞ ハコニワファームは障がい者就労支援施設と連携し、養鶏場の仕事の８６％を知的・精神・発達に障がいを持つ方たちが担当してくれています。 彼・彼女たちの強みである「優しさ」を生かし、ニワトリに毎日声をかけながら、愛情たっぷりかけてお世話をしています。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 「株式会社 ハコニワ・ファーム」について 「ニワトリのしあわせ、障がい者の働く喜び、お客様の笑顔の循環を創造する。」をミッションとし、「障がい者就労支援事業所わらくや」と共に、IoT×障がい者の力で最高級たまごを生産する養鶏場です。平飼いで育てる最高級たまごやプリンの生産を始め、新しい事業に挑戦し、高品質な商品の提供と障がい者の自立を実現します。 【会社概要】 会社名：株式会社 ハコニワ・ファーム 所在地：栃木県真岡市下籠谷2593-1 代表者：與良だいち、島田 利枝、市岡 直哉 設立：2018年6月 URL：https://haconiwa.co.jp/　 事業内容：養鶏場の運営、障がい者雇用機会の創出。 プリンなどスイーツの生産・販売。 ※ご注意事項：注文確定のご連絡について 弊社は土日休業のため、土日のご注文確定の連絡は週明けになります。 その際、指定日時に対応できないケースもあります。そのときは、週明けにご相談させていただくかもしれませんが、どうかご了承くださいませ。