▼商品概要
福井県若狭町で獲れた鹿を滋賀県の伊吹山の麓にある伊吹ハムさんで美味しいウインナーに加工していただきました。
手軽にジビエを試してみたい方にオススメです!
▼品種・味の特徴
鹿肉の経験がない方にも食べやすい味になっております。
▼数量、分量の目安
1パック4本入りで148gです。
▼栽培/生産方法、こだわり
鹿肉100%に食べやすいように豚脂を加えています。
あっさりした鹿肉に豚肉の脂の旨さが加わりとても美味しい出来上がりとなっております。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
- 保存方法
- 冷凍の状態でお届けします。冷蔵庫でゆっくり解凍していただき、焼いたり、ボイルにしてお召し上がりください。
賞味期限は製造日より約1年間です。
冷蔵の場合は解凍してから55日間です。