玄米餅に！春の和菓子作りにも！【もち玄米】令和三年産 農薬・肥料不使用

▼自己紹介 与久呂(よくろ)農園のあります岐阜県郡上市白鳥町は清流長良川の上流域ということもあり、水がきれいで豊富な田舎町です☆ 毎年お盆過ぎごろから朝晩の寒暖差が大きくなり、その気温差がお米一粒一粒に甘味を与えてくれます。 この辺りでよく作られる甘味・ツヤともに上質なもち米｢たかやまもち｣を玄米の状態(未精白)でお届けいたします！ 栄養満点！玄米餅づくりやおはぎなどに安心安全なもち玄米をぜひご利用ください♪ ▼商品概要 もち米 たかやまもち (玄米) ▼品種・味の特徴・食べ方 品種：タカヤマモチ 甘味とツヤ、伸びの良さと申し分ない品種です。 玄米餅にする時は１分搗きにするか、二晩ほど浸水してください。 ▼数量、分量の目安 ▼栽培/生産方法、こだわり 家族が安心して毎日食べれるお米作りにこだわっています。除草剤・殺虫剤などの農薬はもちろん、肥料も使いません。 田車(たぐるま)という手押しの除草機で初期除草を行った後の除草は全て手作業(田んぼに入ってひたすら草を取る！)です。 手間と労力がかかりますが、薬などに頼らないでたくましく育ったお米は自然そのもの！本当に美味しいです！ ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など)