▼商品概要 　宮崎県都城市の黒毛和牛専門牧場「KIRISHIMA RANCH」直営の「霧島精肉店」が自信を持ってお届けいたします。厳選した黒毛和牛の小腸を丁寧に処理し、軽く下茹でしております。 宮崎県産のお野菜や当店オリジナルのお薬味、〆の麺をセットにしておりますので、ご用意していただくのはお鍋だけです！ ▼内容物 ・黒毛和牛もつ（小腸）　300g ・鍋スープ（牛節出汁ベース）　500g ・キャベツ（宮崎県産） ・ニンニクニラ（宮崎県産） ・えのき（宮崎県産） ・ごぼう（宮崎県産） ・もやし（九州産） ・ごま（宮崎県産） ・にんにく（宮崎県産） ・鷹の爪（宮崎県産） ・お薬味(宮崎県産） 　柚子七味、手作りへべすハバネロ胡椒 ・ちゃんぽん麺（長崎県産） ※3～4人前の量です。 ▼おいしい召し上がり方 ①蓋つきお鍋にスープを入れます。（お好みでニンニク、鷹の爪を入れる） ②もつ、ごぼう、もやし、えのき、ニンニクニラ、キャベツ、ごまの順で鍋に入れ、蓋をして中火にかけます。 ③ひと煮立ちしたら弱火にして7～10分煮込みます。 ④蓋を開けて野菜がスープに浸ってきていれば出来上がりです。 お好みで柚子七味、へべすハバネロ胡椒でお召し上がりください。 〆麺は、ちゃんぽん麺を沸騰したお湯で3分湯がいた後鍋に入れ、ひと煮立ちさせてください。 ▼配送方法 クロネコヤマト冷蔵便で配送致します。 ▼賞味期限 発送日から７日間 ▼その他注意点 当店では、牛肉と野菜の鮮度を保つために真空パックしております。

2022年3月29日追記

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