『井川さんちのみかん陳皮』果皮粉末

▼自己紹介 大阪府貝塚市三ヶ山で、祖父の時代から100年続く歴史あるみかん農家です！昔からこの地域は、みかん栽培に適したみかんの産地です。その気候と風土の特徴をいかし、長年、自然を観察し培ったノウハウで糖度の高い、味の濃いコクのあるオリジナルブランドの『井川さんさんちのこだわりみかん』を栽培しています。 その美味しいみかんを、たくさんの人に食べていただきたく、父が40年前に観光農園を始めました。園内からは、大阪湾が一望でき、芝生広場もあり、自然の中で1日ゆったりとくつろいでいただけます。 3代目でもあります私は、20年前に就農し、近年は、みかんを使った加工商品の開発、製造、販売に力を入れております。また、みかん以外にも、デコポン、レモン、柚子、キウイフルーツ、いちじくなどの栽培にも取り組んでおります。 ▼商品概要 『井川さんさんちのみかん』の果皮を乾燥させ粉末にしました！！ みかんの皮を乾燥させた「陳皮」（ちんぴ）は、漢方薬の材料にも使われており、風邪薬として中国では古くから用いられていたんだとか。 陳皮には、「リモネン」と言う香り成分が含まれいます。また、ポリフェノールの一種「ヘスペリジン」も含んでいます。 ▼品種・味の特徴・食べ方 温州みかん（宮川早生） お召しあがり方 本品は食品ですので摂取量は特に決められておりません。 お好みでお料理やスイーツのトッピング、カレーやハンバーグ等の風味付けにご使用ください。 ▼数量、分量の目安 50g ▼栽培/生産方法、こだわり ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） レターパックにて送らせていただきます