▼商品概要 岐阜県東濃、中濃地域に伝わる伝統野菜です。 「かつおだしがいらない」くらい風味が強いので、この名前になったと言われています。 生食も可能ですが、おひたしなど加熱してお召し上がりください。 ▼数量、分量の目安 100gパック×10パック ▼栽培/生産方法、こだわり 1月上旬から4月下旬までの季節野菜ですが、温度管理された環境で一年中出荷しています。