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商品説明
大人気!!紀州仕立て鮎『凍眠』(急速冷凍)」と『鮎一夜干し”梅仕立て”』を合わせた、父の日限定のギフトです。
父の日の食卓や晩酌に。是非いかがでしょうか?
※包装・父の日カードも同梱しております。
★商品の特徴★
■紀州仕立て鮎『凍眠』中サイズ
とってもジューシーで、次々と頬張りたくなる鮎です。
※急速冷凍「凍眠」で冷凍しているので、お刺身でも美味しくいただけます!
「凍眠」は、フローズン液の中に入れて凍結するという、全く新しい冷凍手法です。急速冷凍により食品の細胞破壊を防ぐため、解凍後も生食品と比べても鮮度・味が落ちずにご提供ができます。
■『鮎一夜干し”梅仕立て”』大サイズ
自慢の「紀州仕立て鮎」を丁寧にひらき、和歌山名産の梅酢に浸けて、じっくりと乾燥させました。ほんのり香る梅の風味と鮎本来のうまみがマッチングした究極の逸品です。
頭から尾っぽまで、丸ごと食べやすい鮎一夜干しです。子供からご年配まで、幅広い層に大人気です!!
★おいしい食べ方★
紀州仕立て鮎『凍眠』
冷蔵庫で自然解凍、又は、流水で溶かしてください。
定番の塩焼きはもちろんのこと、鮎そうめんやお刺身にも。
『鮎一夜干し”梅仕立て”』
冷凍状態のまま、袋から取り出しトースター等で焦げ目がつくまで焼いてください。
※参考:1000Wトースターで3〜4分。
★商品内容・原材料★
商品内容:紀州仕立て鮎『凍眠』中サイズ(約18〜20cm)
商品内容:『鮎一夜干し”梅仕立て”』大サイズ(約20〜22cmの生鮮鮎を調理しています。)
原材料:鮎、梅酢 ※無添加
★生産方法のこだわり★
鮎を育てる環境で、一番大事なのは水。当社では、天然の伏流水をふんだんに汲み上げ、より自然に近い環境を飼育池で整え、よく食べてよく運動する肉質の良い鮎を育てています。
★注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)★
※冷凍便でお届けとなります。
※ご注文をいただいてからご用意いたしますので、発送までに2~3日いただいております。
※お届け日指定可能です。お気軽にご相談ください。
※発送は、月曜日・水曜日・金曜日となります
- 保存方法
- マイナス18℃以下で1年。解凍後、加熱してお早くお召し上がりください。
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
- 配送料金(送料)
- お届け日指定
- 部分的に可
この商品はお届け日時をご指定いただけますが、発送対応が可能な曜日が限られます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
- 注文から発送まで
- 2~3日
- クーポン利用可否
- 可
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
- 適格請求書発行事業者登録
- あり
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