とってもめずらしく貴重な無肥料・無農薬・無堆肥栽培のゆり根さんです。 月光という品種で、病気にかかりやすく育てるのが難しいので栽培する農家がとても少ない品種ですが、冬の貯蔵を待たずして収穫した時からすでに甘みが乗っています！ 毎年毎年植え替えをして、小さい種からゆくりと6年かかけて大きく育って くれます。 B品はりん片の先が赤くかさぶたの様になっています。食べることも出来ますが、包丁やピーラーで薄く削り取って頂くとキレイになります。

2022年10月17日追記

有機認証番号 A18-090401

2022年1月21日追記

１kgで25〜30玉前後になります。