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北海道豪雪ヤーコン

阿部知博

北海道北広島市

阿部知博 | 阿部農場
1箱8~13本入り、合計3㎏
1,690円
(税込)
1箱24~40本入り、合計10㎏
4,990円
(税込)

商品説明

▼自己紹介 北海道の冷涼な大地で育ったヤーコンです。 ▼商品概要 ヤーコンはシャキシャキとした食感とほのかな甘みのある、まるで梨のような根菜です。そのため、中国では「雪蓮果」という名前で、果物として販売されています。冷涼な気候を好む作物のため、北海道や長野県などが栽培適地とされています。 ▼食べ方 きんぴらにするのが一般的ですが、梨のように生で食べていただくこともできますし、大根のように細切りにしてサラダに混ぜていただいても美味しく召し上がっていただけます。 ▼数量、分量の目安 大小合わせて8~13本程度、合計で3㎏入りです。鮮度維持のため土付きでお届けします。 また、大量に必要な方には、10㎏入りもご用意しております。 ▼栽培/生産方法、こだわり 自家製堆肥を豊富に鋤き込んだ畑で栽培しており、化学肥料や農薬は使用していません。有機認証を受けていないため有機野菜ではありませんが、それと同等の品質だと自負しています。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 北海道でのヤーコンの収穫期は10月上旬~11月上旬です。この時期でのご注文の際は収穫後すぐのヤーコンをお届けできますが、それ以降のご注文では収穫した在庫からの出荷となりますのでご了承ください。
保存方法
ヤーコンはジャガイモやサツマイモなどの芋類に比べて水分が多く、常温で放置していると、表面から水分が発散してしまいます。そのため、保存する場合は新聞紙などに包んでビニール袋で密封し、冷暗所で保管してください。冷蔵庫での保管をお勧めいたします。
産地
北海道
配送方法・送料

ポケマル提携のヤマト便

クール区分:
日時指定
この商品は配送日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
1~7日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
適格請求書発行事業者登録
あり

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