◆500gは親生姜500gとしょうがパウダー15gのセットです。 ◆1kgと2kgは親生姜のみです。 *･゜ﾟ･*:.｡..｡.:'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* 農園女子の親生姜です。 定植前に天然由来の活性剤に浸し、栽培中も活性剤と活性水で育てています。 新生姜の種で、硬く繊維がありますが、辛味も栄養価も高く、煮物や生姜シロップにおすすめです。 ＜栽培のこだわり＞ 栽培期間中、農薬と化学肥料を使用せず、特殊セラミックを透過した活性水と自社製造の天然由来の活性剤、有機肥料を使って育てています。 活性剤は、数百万年以上前の岩石層に眠るフルボ酸やミネラルを活性水で抽出した土壌改良資材。 土や水をきれいにしたり、バランスのよい状態にして、農薬や化学肥料を使用せず元気な農産物を育てることができます。 身体と自然に優しい農業に関心が高い地域の女性たち・農園女子が心を込めて栽培した新生姜です。 ＜産地の特徴＞ 四万十川と太平洋が出会う岬にある農園で露地栽培で育てています。 ※鮮度を落とさないため、水洗いせず土付きの状態でお送りします。ご了承ください。 ※箱サイズ・・・60~80サイズ