養殖岩海苔種 幻紫菜（ゲンシサイ）

▼商品概要 全国でも数軒しか生産されていない「幻」の養殖岩のり種を、１０年以上研究を重ねて笠岡の海で養殖できるようにしました。 収穫した海苔をそのまま洗い、乾燥させ、焼いているため、海苔本来の旨味、香りが凝縮しています。 ▼品種・味の特徴 養殖岩海苔種幻紫菜･･･岩のり本来の味わいと口どけが良いのが特徴です。そのまま食べるとサクサク食感。温かい汁物にかけると旨味と香りがさらに際立ちます。味付なしの焼きばらのりです。 ▼数量、分量の目安 15ｇ（パック入り） ▼栽培/生産方法、こだわり 海苔の本当の美味しさをお届けしたく、種の品種を厳選し、種付け作業から育苗、収穫、抄き加工まで自社で一貫して行い、生産をしています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 原材料はえび・かにの生育する海域で採取しています。