歴史が育む、極上の味わい。 名将・徳川家康を生んだ三河の地に生まれ、豊かな愛知の自然の中で丹精に育てられた『みかわ牛』。そのまろやかな舌ざわりとジューシーな肉質は、味わうほどに旨味を増します。 そんなみかわ牛ですが、きっとあまり販売しているところを見かけないと思います。それもそのはず、みかわ牛は愛知県の限られた認定農家からしか生産されてない牛肉なのです。今回はその希少なみかわ牛をぜひ皆様に食べていただきたいと思い、サーロインのみをすき焼き用のお肉として準備しました。数に限りがあるので、お早めにご注文ください。