青森りんご『黄金のサンふじ』『蜜入り完熟サンふじ』【特秀】ハーフセット

さいとうファームから希少品種『黄金のサンふじ』と『蜜入り完熟サンふじ』【特秀　贈答向け】のハーフセットお届けいたします。 黄金のサンふじってどんなりんご？ 見た目は、シナノゴールド？ぐんま名月？のような果皮が黄色から黄金色で、お日様が当たった面には赤みが差します。 蜜も入りやすく、甘さも普通のサンふじ以上です。ほのかな酸味もあり、ついついもう一つと手が伸びます。 果汁もたっぷりで、甘いりんごが好きな方にはこの時期イチ押しのりんごです。 『サンふじ』と『ふじ』は同じ品種ですが、『サンふじ』は袋をかけずに栽培する”無体栽培”されたものを言います。 袋をかけずに栽培することで、太陽をたくさん浴びて育つため、特に甘さが際立ちます。 また、特徴の一つに”蜜入り”りんごとなりやすい品種です。 でも、全てに蜜が入っている訳ではありません。自然のものなので、ごく稀に蜜入りでないりんごも、入ることがあります。 私の試食では９８％蜜入りです！ ★お届け日の指定について ご希望のお届け日がある場合は、事前にご相談ください。 ☆りんごを美味しく食べるには？ りんごは冷やすと糖度が増して感じられる果物です。冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりになるとおいしくいただけます。 ☆りんごはどうやって保存する？ りんごは、低温で湿度の高い場所で保存すると長く日持ちする果物です。 　ご家庭でりんごを上手に保存するには、りんごの表面を霧吹きなどで濡らし、そのままビニール袋にいれて密封して、冷蔵庫の野菜室で保存すると、長く日持ちします。霧吹きでりんごの表面を濡らしておくと、冷蔵庫の中に保存しても水分が失われるのを防ぎ、みずみずしい状態を比較的長く保つことができます。