【新米】れんげで育てたお米　あいちのかおり「特別栽培米」玄米　4.5kg

＜味＞ 愛知県の品種　あいちのかおり さっぱりとした味わいの品種です。 ＜栽培のこだわり＞ こだわりの鶏ふんと、れんげを育てて肥料にしたお米です。 一面に咲く、れんげの花 これを田んぼにすき込んで、お米の肥料にしています。 有機質が育む、景観にも優しいお米です。 また、寒い時期からの、田んぼの土作りや 田植え前の代掻きという、水を張って田んぼを耕うんする作業も、3回行っています。（通常は一回） 畦の草刈りも、全て手作業で行います。 愛情いっぱいに育てています❤ 農薬も最小限に抑えた減農薬の 【特別栽培米】です！！ ＜産地の特徴＞ 愛知県日進市は、土質が粘土質という特性があり 稲づくりに適している土壌です。 保肥力が高く、水保ちがよいという特徴があります。