新潟のこりゃまた美味いお米(*´∀｀*)　令和4年新潟産 植酸栽培米コシヒカリ

令和3年の新潟産　 植酸栽培米コシヒカリ　一等級 です。 画像はうちのお米で握ったおにぎりです。笑 当農園のブランド茄子【りんごあめ】の茄子漬けとの相性はもちろん抜群。炊き立てのおにぎりに程よい塩味の十全茄子の浅漬け…絶品ですので是非！！ 塩でサラッと握っても美味しいですし、味噌を塗って食べても美味しいです。 今年は穂ができる7月、8月に気温や天候に恵まれて実りがよく、9月の暑さでカラッと干すことができて例年にないほどの最高の出来です。 なぜ？新潟のお米が美味しいのか？！ それは日本海から吹き上げるミネラルや程よい塩分を含んだ潮風、昼夜の澄んだ寒暖差、山から染み出した栄養分豊富で上質な水、稲に適した程よい粘土土壌、そして何より稲の成育にマッチした湿度なんです。 これらの要素があって新潟のお米が食味検定でも高い数値を維持し続ける理由です。 他のコシヒカリと食べ比べていただければわかるほど味、風味、粘り、後味が鮮明に違うとわかります。 少し固めの粘りのあるお米が好きな方には是非おすすめです。ふっくらモチッとしていて粒が光っています。 植酸栽培（県が定める指定有機肥料など特別栽培の上位）で作っているので自然の粘りと甘みは他銘柄より抜群にいいです。注文を受けてから精米して梱包しますので鮮度抜群です。玄米が良いという方は玄米のまま発送させていただきます。無洗米も可能なのでお気軽にお伝えください。 離れたご家族、ご親戚、ご友人などへのお歳暮やギフトととしてもどうぞ。 新米は水分保有量が多い為、炊く時のお水の量を気持ち程度少し減らしてもらうと美味しく出来上がります。 皆様には茄子農家として認知されておられる方がほとんどだとおもいます。そんな茄子農家が自信を持ってお勧めできる品質と食味、今年のコシヒカリは一味違います。 新潟が誇る伝統の『コシヒカリ』そこに特別栽培を上回る植酸栽培 送料別で 5キロ 税込　2890円　 10キロ　　税込　5490円 15キロ　　税込　7980円 となっております。 定期販売も始めました♪少しお安くなっておりますゆえ是非ご活用ください。 定期販売価格 5キロ　　税込　2790円 10キロ 税込　5290円 15キロ　税込　7680円 稀に佐藤大農園の野菜や果物が入っていてるかもる！ 佐藤さんの思い付きで混入しております。笑過度な期待は禁物ですよ(^_-)笑 春夏秋冬の新潟の旬やお勧めの野菜。開けてみてからお楽しみ…？！ 『開けてビックリ玉手箱！！』 コロナ禍で新規ご注文数や定期購買が増えてきており、後半には在庫に限りができて新規の方からのご注文をストップさせていただく事もありますのでご理解願います。